
Υγιεινή Διατροφή
Μύθοι και αλήθειες για την υγιεινή διατροφή, τις δίαιτες και τις τροφές που βάζουμε στο πιάτο μας. Το podcast εξετάζει δημοφιλείς διατροφικές πεποιθήσεις και προσφέρει επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες.
Episodes
Υγιεινή: Τροφές με τις περισσότερες φυτικές ίνες
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου δίνει τις κορυφαίες τροφές με φυτικές ίνες
Υγιεινή: Οι πολυφαινόλες και ο διατροφικός τους ρόλος
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου αναλύει τις πολυφαινόλες και παρουσιάζει τις τροφές στις οποίες περιέχονται
Υγιεινή: Η ζημιά από τα επεξεργασμένα, ίδια όπως και από το κάπνισμα
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου λέει πως η ζημιά που προκαλούν στον ανθρώπινο οργανισμό τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι η ίδια με αυτή που προκαλεί το κάπνισμα.
Υγιεινή διατροφή: Η ζημιά από τα επεξεργασμένα, ίδια όπως και από το κάπνισμα
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου λέει πως η ζημιά που προκαλούν στον ανθρώπινο οργανισμό τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι η ίδια με αυτή που προκαλεί το κάπνισμα.
Υγιεινή διατροφή: Χρήση φούρνου μικροκυμάτων και τι να προσέχουμε
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί πόσο διαφέρει το μαγείρεμα σε φούρνο μικροκυμάτων και σε έναν κανονικό φούρνο
Υγιεινή διατροφή: Υπάρχουν υγιεινές σάλτσες για τις μακαρονάδες;
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί πώς μια μακαρονάδα μπορεί να γίνει ένα πολύ υγιεινό γεύμα
Υγιεινή διατροφή: Πέντε τροφές για ηλικιωμένους
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου προτείνει πέντε τροφές που θα είναι καλό να τρώνε τα ηλικιωμένα άτομα κάθε μέρα
Υγιεινή Διατροφή: Πότε καταλαβαίνουμε ότι έχουμε συναισθηματική πείνα
Είναι τα παρακάτω συμπώματα της συναισθηματικής πείνα; Κάνω δίαιτα γιατί ο αγαπημένος μου θέλει να χάσει βάρος; Μου κόβεται η όρεξη από την στεναχώρια; Τρώω επειδή έχω άγχος; Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου απαντά
Υγιεινή Διατροφή: Ψωμί ή πίτα;
Πιτόγυρο ή σουβλάκι (τεμάχιο) με μια φέτα ψωμί; Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί πια επιλογή είναι η πιο υγιεινή
Χύτρα ταχύτητας ή slow cooker; Τιγάνι ή wok; Ψησταριά με κάρβουνα ή υγραέριο;
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου συγκρίνει κάποια μαγειρικά σκεύη
Διατροφή και αντίσταση στην ινσουλίνη
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου μιλά για την αντίσταση στην ινσουλίνη, στην κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα των μυών, του λίπους και του ήπατος δεν ανταποκρίνονται επαρκώς στην ινσουλίνη και γι' αυτό γίνεται δύσκολο για τη γλυκόζη να μπει στα κύτταρα του σώματος
Διατροφή και social media: Πόσο επηρεάζονται οι νέοι
Η διατροφή στην εποχή των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και ποια η επίδρασή τους
Οι κίνδυνοι του «να τρώμε υγιεινά»
Ποια είναι τα βασικά λάθη που κάνουν οι περισσότεροι από μας όταν προσπαθούμε να «τρώμε υγιεινά». Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί
Πώς θα αποφύγω τις λιγούρες αν δεν έχω κοιμηθεί καλά
Τι να φάμε και τι να αποφαύγουμε
Γιατί θέλω γλυκό μετά το φαγητό
Γιατί αποζητάμε να φάμε κάτι γλυκό μετά από ένα κύριο γεύμα;
Τροφικές αλλεργίες και δυσανεξίες
Ποιες οι διαφορές ανάμεσα στις τροφικές αλλεργίες και τις τροφικές δυσανεξίες: Τι χρειάζεται να γνωρίζουμε;
Αισθήσεις και διατροφικές συνήθειες
Πώς οι αισθήσεις μας μπορούν να επηρεάσουν την διατροφή μας;
Μαγειρικά λάδια και τι να προσέχουμε
Λάδια για το μαγείρεμα και για τις σαλάτες, ποια είναι τα καλύτερα και ποια θα ήταν καλό να αποφεύγονται
Διατροφικές αλλαγές που μας προσθέσουν... καλά χρόνια
Μπορούμε να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες και να επιμηκύνουμε το προσδόκιμο ζωής
Σεροτονίνη, ντοπαμίνη και πώς επηρεάζουν την διατροφή μας
Ποια τρόφιμα βοηθούν στην παραγωγή των συγκεκριμένων νευροδιαβιβαστών που επηρεάζουν τη διάθεση, τον ύπνο και τη συγκέντρωση
Υπάρχουν ειδικές δίαιτες για το κοιλιακό λίπος;
Τι είναι το κοιλιακό λίπος και πώς μπορούμε να το αποβάλουμε;
Αλμυρό ή γλυκό πρωινό;
Πολλοί θεωρούν ότι πρέπει να ξεκινάμε την μέρα μας με αλμυρό πρωινό (αυγά, ψωμί, τυρί, σαλάμια κλπ). Είναι σωστό;
Καλύτερος ύπνος με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και ακόρεστα λίπη
Μια επιστημονική μελέτη αποδεικνύει και εξηγεί πώς μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα του ύπνου μας με μικές αλλαγές στις διατροφικές μας συνήθειες
Ιδέες για γλυκά καλά για την υγεία μας
Θέλουμε κάτι γλυκό και πρέπει να αποφύγουμε την ζάχαρη; Υπάρχουν λύσεις πολλές!
Διατροφικές αλλαγές που μας δίνουν περισσότερα χρόνια ζωής
Μερικές μόνο αλλαγές στην διατροφή και στην καθημερινότητά μας θα μπορούσαν να μας χαρίσουν περισσότερα χρόνια
Η ξεκούραση βοηθά στην απώλεια λίπους
Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί πώς μπορεί η ξεκούραση και η ανάπαυση να βοηθήσουν στην απώλεια σωματικού λίπους
Υγιή γηρατειά σύμφωνα με μελέτη αυστραλιανού πανεπιστημίου
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σύδνεϋ δημοσίευσαν τα συμπεράσματά τους για την συμβολή μιας υγιεινής δίαιτας για καλά γηρατειά
Γιατί να αποφεύγουμε τα fast foods
Οι επιπτώσεις των τροφών ταχείας εστίασης στον ανθρώπινο οργανισμό και πώς μπορούμε να τα αποφύγουμε
Θέτοντας διατροφικούς στόχους για την νέα Χρονιά
Στην Ενότητα της Υγιεινής Διατροφής, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου απαντά
Τι να προσέχουμε, τι να αποφύγουμε στις γιορτές
Μερικές απλές οδηγίες για να μην πάρουμε βάρος στις γιορτές
Πώς επιλέγω το σωστό γιαούρτι
Στην Ενότητα της Υγιεινής Διατροφής, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου απαντά
Τι κάνει μια διατροφή υγιεινή
Στην Ενότητα της Υγιεινής Διατροφής, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί
Υπερφαγία το Σαββατοκύριακο: Να έχω τύψεις;
Πόσες φορές δεν το παρακάναμε ένα Σαββατοκύριακο με πολύ φαγητό και ποτό! Αλλά, γιατί δεν πρέπει να έχουμε τύψεις;
Ποιες τροφές να έχουμε πάντα στην κουζίνα μας;
Πώς η καλή μας υγεία συνδέεται με τον... πάγκο της κουζίνας μας;
Τι κάνω όταν η ζυγαριά δεν «κατεβαίνει»
Απλά tips για το τι να κάνω όταν βλέπω πως η ζυγαριά μου δεν «κατεβαίνει»
Πώς να επιλέγω καλό υγιεινό ψωμί
Και πώς μπορούμε να διακρίνουμε και να αποφεύγουμε το υπερβολικά επεξεργασμένο ψωμί
Τι να καταναλώνω όταν έχω χαμηλή πίεση
Υπάρχει κόσμος που έχει πίεση χαμηλότερη απ' ό,τι θα έπρεπε και χρειάζεται να καταναλώνουν κάποιες τροφές για να την ανεβάσουν
Τι να καταναλώνω όταν έχω χαμηλή πίεση
Τι πρέπει να να προσέχουμε στην διατροφή μας όταν έχουμε πολύ χαμηλή πίεση
Κλιμακτήριος και εμμηνόπαυση: Τι τροφές να αποφεύγονται
Σε μια ιδιαίτερη και συνήθως δύσκολη περίοδο για μια γυναίκα, υπάρχουν τροφές που καλό θα ήταν να αποφεύγει
Τι είναι τα plant-based τρόφιμα και τι να προσέχουμε
Υπάρχουν πολλά προϊόντα εκεί έξω με την αναγραφή plant-based αν και δεν γνωρίζουμε τι ακριβώς σημαίνει αυτό
Πώς η διατροφή βοηθά στη μακροζωία
Έχει η μακροζωία μυστικά και, αν ναι, ποια είναι αυτά άραγε;
Είναι παρεξηγημένα τα επεξεργασμένα τρόφιμα;
Πολλοί διατροφολόγοι έχουν «δαιμονοποιήσει» τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα έχουν... παρεξηγήσει! Κάνουν όμως σωστά;
Τι χρειάζεται να γνωρίζουμε για την κατάψυξη των τροφίμων
Είναι ή δεν είναι υγιεινό όταν καταναλώνουμε τρόφιμα τα όποια έχουν παραμείνει στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα;
Ατλαντική Δίαιτα: Τι είναι και πόσο διαφέρει από την Μεσογειακή
Μια νέα δίαιτα που παρουσιάστηκε πρόσφατα και περιλαμβάνεται κατανάλωση κόκκινου κρέατος και ζυμαρικών. Αλλά πόσο υγιεινή είναι;
Προβλήμα με τον ύπνο: Τι μπορεί να φταίει και τι μπορούμε να κάνουμε
Υπάρχουν τροφές που είτε επιβαρύνουν είτε βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου μας
Πώς να έχουμε φρούτα και λαχανικά φρέσκα για περισσότερες μέρες;
Ναι στα κατεψυγμένα λαχανικά και φρούτα, αλλά πώς μπορούμε να διατηρήσουμε την διατροφική τους αξία;
Μυστικά για καλύτερη υγεία και μακροζωΐα
Δύο Ελληνίδες ηλικιωμένες στο Σύδνεϋ μας δίνουν συμβουλές για καλή υγεία ακόμα και σε προχωρημένη ηλικία
Φόρο στα ζαχαρούχα ποτά ζητούν οι Αυστραλοί γιατροί: Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η πρόταση του Ιατρικού Συλλόγου Αυστραλίας για να επιβληθεί φόρος στα ζαχαρούχα αναψυκτικά, μπορεί να λύσει κάποια διατροφικά προβλήματα;
Η περίφημη υγιεινή κουζίνα των Ελληνίδων
Οι συνταγές των Ελληνίδων γιαγιάδων μας αποτελου΄ν σημαίο αναφοράς στην σύγχρονη διατροφική βιβλιογραφία
Χάνοντας γρήγορα βάρος μετά τις γιορτές
Υπάρχουν κάποιοι εύκολοι τρόποι και χωρίς άγχος για να χάσουμε κιλά μετά από μια εορταστική περίοδο
Πόσο θρεπτικά είναι τα τα φυτικά γάλατα
Τα φυτικά γάλατα και πώς μπορούμε να τα παρασκευάσουμε μόνοι μας στο σπίτι
Tα φρούτα με τις περισσότερες φυτικές ίνες
Υπάρχουν φρούτα που είναι πιο... υγιεινά από κάποια άλλα φρούτα
Η τροφή με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά
Ανακαλύπτουμε την τροφή η οποία θεωρείται πως έχει τις περισσότερες θρεπτικές ουσίες
Χάσιμο βάρους και σούπερ μάρκετ
Πώς συνδέεται η τοποθέτηση προϊόντων στα ράφια ενός σουπερμάρκετ με την διατροφή μας
Η θρεπτική αξία του κρεμμυδιού
Πολλοί δεν γνωρίζουμε πόσο θρεπτικό μπορεί να είναι ένα κρεμμύδι
Επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι χρειάζεται να γνωρίζουμε
Μελέτη έδειξε ότι επηρεάζουν προς το χειρότερο την θνησιμότητα
Όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για την ασπαρτάμη
Η ασπαρτάμη, το υποκατάστατο της ζάχαρης, έχει γίνει συνήθεια σε εκατομμύρια κόσμο
Τρεις ακόμα απομυθοποιήσεις διατροφικών συνηθειών: Μέρος Τρίτο
Τρεις ακόμα διατροφικοί μύθοι
Καταρρίπτοντας τρεις διατροφικούς μύθους: Μέρος Δεύτερο
Παρουσιάζουμε και αναλύουμε τρεις ακόμη διατροφικούς μύθους
Αποτελεί η κατανάλωση μιας μπάνανας ένα πλήρες γεύμα;
Πότε η μπάνανα έχει μεγαλύτερη διατροφή αξία: όταν είναι άγουρη ή ώριμη; Μπορεί να αποτελέσει από μόνη της ένα πλήρες γεύμα; Παχαίνει;
Μπάρες πρωτεΐνης: Τις χρειαζόμαστε;
Μπάρες πρωτεΐνης. Τις χρειαζόμαστε; Μπορούμε να φτιάξουμε σπιτικιές, δικές μας;
Ποιες τροφές ενυδατώνουν το σώμα μας;
Υπάρχουν τροφές που μπορούν να ενυδατώνουν το σώμα μας χωρίς να πίνουμε πολύ νερό;
Δύο πεποιθήσεις που σχετίζονται με την απώλεια βάρους
Υπάρχουν δύο πεποιθήσεις που σχετίζονται με την απώλεια βάρους, οι οποίες είναι απλές κατανοητές αλλά δύσκολες να τις εφαρμόσουμε
Υπάρχουν καλές και κακές θερμίδες;
Μπορούμε να διαχωρίσουμε τις θερμίδες ως καλές και λιγότερες καλές για τον ανθρώπινο οργναισμό
Σιδηροπενία: Τι είναι και ποιους αφορά
Η σιδηροπενική αναιμία αφορά μεγάλα τμήματα του πληθυσμού και σημαντικό ρόλο διαδραματίζει η διατροφή
Should I be stressed about what I am eating? - Άγχος και διατροφή. Πώς το αντιμετωπίζω;
Should I be stressed about what I am eating? - Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι το άγχος, το στρες, αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και ότι οι υγιεινές τροφές μπορούν να το αντιμετωπίσουν αυτό
Caffeine: Myths and Realities - Μύθοι και πραγματικότητες για την καφεΐνη
Caffeine: Myths and Realities - Πρόσφατα έρευνα για την καφεΐνη που δημοσιεύτηκε σε εφημερίδες της Αυστραλίας, έδειξε ότι υπάρχουν μύθοι και πραγματικότητες για τον ρόλο της στον ανθρώπινο οργανισμό
Brain Health: How can we protect it? - Πώς μπορούμε να κρατήσουμε τον εγκέφαλό μας υγιή;
Brain Health: How can we protect it? - Απλοί διατροφικοί τρόποι με τους οποίους μπορούμε να κρατήσουμε τον εγκέφαλό μας σε άριστη κατάσταση και εκγρήγορση
Water and other ways to keep our bodies hydrated - Νερό και άλλοι τρόποι ενυδάτωσης
Water and other ways to keep our bodies hydrated - Τρόποι με τους οποίους μπορούμε να κρατήσουμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο
When do you name a food 'healthy'? - Πότε χαρακτηρίζουμε ένα τρόφιμο «υγιεινό»;
When do you name a food 'healthy'? - Ποιο θεωρείται για έναν διατροφολόγο ασφαλές και υγιεινό τρόφιμο;
International Milk Day: Do we need to drink milk every day - Είναι υγιεινό να πίνουμε γάλα κάθε μέρα;
International Milk Day: Do we need to drink milk every day - Το γάλα και οι διαφορετικοί τύποι γάλακτος και αν είναι υγιεινό να καταναλώνουμε γάλα σε καθημερινή βάση
Recommended

Aussie Bedtime Stories for Kids 🌙 | Calm Sleep Stories with Australian Animals

Aussie English

Aussie Med Ed- Australian Medical Education

Australian Birth Stories

Australia News Today | 2 Min News | The Daily News Now!

Australian Finance Podcast

Australian Investors Podcast

Australian Pharmacy Careers

Australian Politics

Australian Prescriber Podcast

Australian Resources & Investment Podcast

Australians Teach English